11 июня – день рождения кухонной плиты
Как появляются вещи и предметы, которые окружают человека? Некоторые истории создания мы знаем и помним, другие, если они были давным-давно, стали легендами, т.е. никто не может сказать о событии, что оно происходило именно так.
Как появился камин? Кто его придумал? Сложно сказать, возможно, разные люди, независимо друг от друга, постепенно совершенствовали конструкцию домашнего очага, добиваясь от него большей продуктивности, а также функциональности. Это подтверждается наличием нескольких вариантов конструкций каминов, которые зависят от географии их расположения по Земле, в домах людей разных стран.
А вот кухонная плита была придумана всего одним человеком. Имя его Бенжамин Франклин.
Будучи по натуре не только изобретательным, но и бережливым, он заметил, что американские печи, чья конструкция была основана на традиционных для Британии каминах, т.к. Америка первоначально была Английской колонией, неэкономно расходуют топливо.
Огромная доля вырабатываемого камином тепла просто улетала в трубу. Используя для создания новой печи чугун, который был применен в изготовлении стенок, Франклин добился того, что тепло поглощалось этим металлом, а затем могло быть передано, например, поставленному на плиту чайнику.
Днем, когда это изобретение было сделано, считается 11 июня 1742 года. Запатентовать свое ноу-хау Франклин не пожелал. Современные кухонные плиты, конечно, уже совершенно не похожи на ту первую модель, люди давно ушли от непременной связи очага, который отапливал помещение с огнем, на котором происходило приготовление пищи. Но историю о том, как появилась плита, мы не забыли.